Nos cultures en détails
Composition du produit
Cultures bactériennes et de levures actives (Lactobacillus brevis, Lactobacillus plantarum, Saccharomyces cerevisiae) et sucre.
Sans allergènes.
Contenu du sachet
Un sachet est à utiliser pour créer les ébauches (sphères) de votre levain pour les recettes de pain au levain.
Les Levains Yogourmet® ont une durée de conservation de 18 mois à partir de la date de production. Cependant, ils peuvent être utilisés au-delà de cette période sans risque pour la santé. Pour des résultats optimaux, conservez le levain dans un endroit sec et frais afin de maintenir sa puissance. Cela garantit des résultats constants et savoureux à chaque utilisation.
Amenez l’univers de la boulangerie dans votre cuisine avec le Levain Yogourmet® à la française. Parfait pour créer du pain artisanal avec un goût traditionnel !