La marque Yogourmet et notre mission
Depuis 1983 Yogourmet® est la marque n°1 dans la fabrication de yaourt et de kéfir faits maison.
Créée à l’origine par Lyo-San inc, une entreprise familiale canadienne pionnière dans la lyophilisation des cultures laitières (bactéries lactiques) et des probiotiques, la marque Yogourmet® fait désormais partie du Groupe Lallemand.
Tirant parti de notre expertise de plus de 100 ans dans le domaine de la fermentation des cultures, et , le bien-être des consommateurs étant au cœur de notre mission, notre objectif est alors d’offrir des produits de qualité supérieure aux amateurs de yaourt et de kéfir faits maison.
Profondément convaincus des bienfaits du yaourt et du kéfir faits maison, nous nous engageons à vous fournir une sélection unique de cultures pour produire votre propre yaourt ou kéfir. Nos cultures vous garantissent des produits faits maison sains, délicieux et équilibrés, contribuant ainsi à votre santé et à votre bien-être.
Le Groupe Lallemand
Lallemand, une entreprise familiale canadienne, est un leader mondial dans le développement, la production et la commercialisation de levures, de bactéries et de dérivés de micro-organismes.
Fondée à la fin du 19e siècle, Lallemand est organisée en 11 unités d’affaires axées sur les diverses applications de la levure et des bactéries dans la boulangerie, les boissons fermentées, la nutrition humaine et animale, l’éthanol ainsi que pour les usages en agriculture et en pharmaceutique.
Dans le but de reproduire, de gérer et d’optimiser les processus de fermentation naturels, Lallemand peut offrir à ses clients non seulement le micro-organisme ou le dérivé précis qui répond à leurs besoins uniques, mais également le soutien, les connaissances et l’expertise qui découlent de plus de cent ans de recherche continue dans ce domaine.
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