Instrucciones

Descubre paso a paso cómo hacer su propio yogur y el kéfir con su elección de leche. Servido llano, con frutas o se utiliza como ingrediente, yogures caseros y kéfir harán las delicias de los gourmets y aquellos que prestan especial atención a su dieta .

• Yogur original con leche de vaca, leche de cabra o bebida de soya refrigerada*
• Yogur probióticos con leche de vaca, leche de cabra o bebida de soya refrigerada*
• Kéfir con leche de vaca, leche de cabra o bebida de soya refrigerada*

Tenga en cuenta que cuanto mayor sea el porcentaje de grasa que posea la leche que utilice, mejor textura (mayor densidad) se obtendrá. Es más, si se excede el tiempo de incubación recomendado, la textura será más espesa y el sabor más acidulado.

* Nuestro laboratorio ha estudiado y aprobado bebidas de soya compatibles; para obtener más información, consulte el listado de bebidas de soya.

¿Preguntas? Consulte nuestra sección de preguntas frecuentes.